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NOW健而婷─啤酒酵母(200顆/瓶)
來自【udn買東西】，豐富B群，滋補精氣神，美國原裝進口，植物蛋白質，又稱「素雞精」，B群的絕佳來源，不含酒精，純素者可安心食用，營養學界譽為最有魅力的營養品
NOW健而婷─啤酒酵母(200顆/瓶)
啤酒酵母Brewer’s Yeast
是含維生素B群豐富的食品，被營養學界譽為最有魅力的營養品，也是素食者極佳的植物性蛋白質補充品。
美國NOW使用先進之細胞壁破壞製法，破壞酵母菌之細胞壁，能提高營養素之吸收。
啤酒酵母裡面還有超過50%的蛋白質、以及多種基本營養素，尤其是維他命B群 (B1、B2、B3、B6等)，參與人體重要的生理代謝反應，滋補體內營養、提供活力來源，因此啤酒酵母也被稱作素食者的雞精。
啤酒酵母(B群)小故事
啤酒酵母是於釀造啤酒時所產生的副產品，它可不是做啤酒後的殘渣，而是被過濾的啤酒酵母，由於在啤酒桶槽中是沉澱在底層，充分吸收了養分，也就是麥汁最營養的部分，經洗淨加熱、去除其苦味成分，乾燥後的啤酒酵母已不含酒精。
【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】
NOW健而婷─啤酒酵母(200顆/瓶)
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